سلاطة البطاطس #للشيف_شهيره_ناجى
 |
| سلاطة البطاطس #للشيف_شهيره_ناجى |
سلاطة البطاطس #للشيف_شهيره_ناجى
المقادير:
=====
نصف كيلو بصاطس مقطعة مكعبات - خمس أعواد بقدونس مفروم - ملعقة ثوم مفروم - ملعقة فلفل أحمر - ملح حسب الرغبة - ملعقة شطة - ملعقة كبيرة كركم - عود بصل اخضر مقطع حلقات - ليمونه
التحضير :
=====
- هتحطى البطاطس فى مياه مغليه علشان تتسلق مع الكركم
- هتصفى البطاطس من المياه وتسبيها تبرد
- هتقلبى الثوم مع البقدونس والفلفل والليمون والملح والشطة حتى يصبح متجانس تماماً فى طبق خارجى
- هتحطيهم على البطاطس و تقلبى كويس
- هتحطى البصل فى الآخر على وش الطبق
Leave a Comment